Εφαρμογή γεννητριών αζώτου στη βιομηχανία τροφίμων

Μπύρα, κρασί, κρασί από φρούτα, μαγειρικό λάδι, κονσερβοποιημένα προϊόντα, χύτευση με εμφύσηση. Χρησιμοποιείται πριν από τη σφράγιση για την αφαίρεση του οξυγόνου και την αποτροπή της κατανάλωσης ανθρακούχων ποτών και τροφίμων. Οξείδωση, αποσύνθεση και ξεθώριασμα του λαδιού. Εάν χρησιμοποιείτε πώμα μπουκαλιού από φελλό, η δραστηριότητα μπορεί να αποτρέψει την εμφάνιση μούχλας στον φελλό μέσα στο μπουκάλι.

Φουσκωμένα και τηγανητά τρόφιμα: μπορούν να αποτρέψουν τη χαλάρωση των τροφίμων με μικρή ποσότητα υγρασίας. Μαλακά και άοσμα, με οπτικά ελκυστική συσκευασία που δεν θρυμματίζεται εύκολα κατά τη μεταφορά.

Η προσθήκη αζώτου σε αρτοσκευάσματα, αρτοσκευάσματα και πίτες με κρόκο αυγού μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής τους, αποτρέποντας την παραμόρφωση και τη σύνθλιψη κατά τη μεταφορά.

Το γάλα σε σκόνη και το γάλα σε σκόνη σόγιας μπορούν να προληφθούν ή να μειωθούν χρησιμοποιώντας ίχνη αερίου αζώτου. Το φαινόμενο της συσσωμάτωσης που προκαλείται από την παρατεταμένη συμπίεση και αποθήκευση της σκόνης.

Σιτηρά, ξηροί καρποί, φρούτα και λαχανικά: Η πλήρωση με άζωτο μπορεί να αποτρέψει τα παράσιτα. Η βλάβη των ζωντανών οργανισμών, αφήνοντας ίχνη οξυγόνου, μπορεί επίσης να μειώσει την αναπνοή των φρούτων. Ο ρυθμός απορρόφησης και η επίδραση συντήρησης είναι πολύ προφανείς.

Καραμέλες και σνακ: κατάλληλα κυρίως για συσκευασία σε αεροστεγείς σακούλες.